Tú nos haces ser mejores
Cómo trabajamos
En EXCELENT sabemos lo que necesitas. Por eso podemos ofrecer un servicio a medida en función de las características de cada cliente. Realizamos procesos de mejora continua y reforzamos aquellas áreas donde sabemos que somos diferenciales.
COMPROMETIDOS
Velamos por el cumplimiento de la normativa higiénico sanitaria actual en todos los procesos de elaboración, siguiendo el modelo APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos), para poder ofrecer el máximo estándar de calidad. Disponemos de un Departamento de Compras propio, que nos ofrece proveedores de primer nivel a precios muy competitivos.
PRODUCTO
ECOLÓGICO
Nuestro compromiso con la sostenibilidad y con el medio ambiente nos permite ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de seleccionar producto ecológico y de proximidad para sus servicios.
EQUIPO
CUALIFICADO
El secreto son las personas. Disponemos de personal técnico cualificado con amplia experiencia en el sector de la alimentación y con una formación continua, para poder dar el máximo. Estamos en contacto permanente con nuestros clientes para anticiparnos a cualquier incidente.
PROXIMIDAD
Estamos en contacto permanente con nuestros clientes, con un seguimiento continuo y cuidadoso, que incluye visitas semanales a todos nuestros centros y revisiones mensuales por parte de nuestro Departamento de Calidad. Así velamos por las buenas prácticas de manipulación y el cumplimiento de todas las normas higiénico-sanitarias establecidas.
SENCILLEZ
Somos una empresa familiar con espíritu de servicio y comprometida con nuestros clientes en el trato y necesidades de manera continua. Somos una empresa con amplia experiencia en el sector de la alimentación, hecho nos permite poder detectar rápidamente los posibles problemas que pueden surgir y proponer la solución más adecuada.
TRANSPARENCIA
Compartimos la información de todos los procesos que se realizan, porque valoramos la importancia de las pequeñas cosas y cuidamos los detalles. Realizamos análisis microbiológicos aleatorios de nuestros platos mediante un laboratorio externo acreditado. Con el tiempo hemos aprendido que el beneficio del cliente es nuestro beneficio.
CALIDAD
Nuestro Departamento de Nutrición y Seguridad Alimentaria, propone siempre menús atractivos y equilibrados basados en la dieta mediterránea, que cumplen con las recomendaciones de la Generalitat de Cataluña. En cocina, elaboramos todos los platos siguiendo las especificaciones indicadas en las fichas técnicas. Realizamos auditorias periódicas a todos nuestros centros para detectar de primera mano las posibles incidencias y poder dar solución lo antes posible, incluso antes de que se generen.
FORMACIÓN
Cumplimos con un plan estricto de formación continua para todos nuestros trabajadores, tanto en materia de Seguridad Alimentaria y Buenas Prácticas de Manipulación, como de Riesgos Laborales y de Primeros Auxilios, proporcionando el diploma y certificado a todos los trabajadores.
